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 夢二香房雑記

ABOUT YUMEJI
所在地:〒631-0804
奈良市神功4丁目25番地1−103
電話番号:0742-72-2108
営業時間:10:00〜19:00
定休日:月曜日
 
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商品詳細

パナマ ベルリナ スペシャルリザーブ 中煎り 100g ネコポス 11/24



ボケテの名門農園ベルリナ・スペシャルリザーブ。ガリネロという樹齢100年以上の特定ブロックのみから収穫したもの。

スペシャルリザーブは、樹齢100年以上の古いティピカがあるガリネロ(鶏小屋)という特定ブロックのみから収穫・精製した限定豆。フローラルな風味。

ベルリナ農園の名前の由来について。
農園の創始者、セグンド・ディアスは1884年10月13日にコロンビアのトリマという町に生まれました。生後間もなく両親を亡くしたディアスを自分の子供のように育ててくれたのが、同じ町にいた心優しい女性、ベルリナ夫人でした。1909年、27歳になった ディアスはパナマのボケテ地区のオルケタに土地を購入し、コーヒー、サトウキビ、野菜の栽培を始めました。そして、その農園を、これまで自分を大切に育ててくれた養母の名前、「ベルリナ」と名付けました。血を分けた自分の子供すら満足に育てられない親がいる現代。爪の垢でも煎じ て飲ませたいくらいです。ベルリナの精神が宿るこの農園のコーヒーを飲んでください。現在、農園のオーナーはカサ・ルイス社になって います。1997年にディアス家からルイス家が農園を買取り、現在に至ります。

商品番号 neko-005
商品名 パナマ ベルリナ スペシャルリザーブ 中煎り 100g ネコポス 11/24
定価 700円
販売価格 660円
税別価格 612円
生産地 パナマ ボケテ渓谷
送料区分 送料別
配送タイプ ネコポス
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