焙煎日
《豆を焼いた日》

Information

 

コロンビア サマニエゴ

 ボリビア コパカバーナ農園

モカ イルガチェフェ

新登場!!


珈琲豆は鮮度が命!!
当店の不比等珈琲は焙煎後10日目前後が飲み頃です!!
20度以下の場所で密閉して保存してください。
冷凍解凍を繰り返すのは止めましょう!

焙煎日(豆を焼いた日 2月7日現在
番号 生産国 産地名 農園名
(精製処)
焙煎度合い 現在の豆 焙煎予定
予定はあくまで予定です…
@ シャパドン地区

宮木さん家の
シャローン農園

中浅煎り 5日
A イルガチェフェ地区 イルガチェフェ 中浅煎り

4日

B キリニャガ地区 ンデミィ農協 中浅煎り 7日
C ユンガス地区 コパカバーナ農園
中浅煎り 2日

D ボケテ地区
マウニエール農園 中煎り

E キリニャガ地区

カリミクィ農協

中煎り ー日
F ヌエバ・セゴビア地区 モンテクリスト農園 中煎り 4日
G シャパドン地区

アルメイダさん家の

カフェランディア農園

中煎り ー日
H キリニャガ地区 ンデミィ農協 中深煎り 3日
I ナリーニョ地区 サマニエゴ村 中深煎り 4日
J ヌエバ・セゴビア地区 モンテクリスト農園 中深煎り ー日
K キリニャガ地区
ニエリ地区
夢二スペシャル
ケニアマウンテン
深煎り 5日

大体毎朝9時頃から焼き始めます!

遅くとも12:00には全て焼き上がっています!……たぶん

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昨日焼きたて