焙煎日
《豆を焼いた日》

Information
パナマ ベルリナ農園
マンデリン タノバタック
イルガチェフェ シェフォ
新豆入荷!!


珈琲豆は鮮度が命!!
当店の不比等珈琲は焙煎後10日目前後が飲み頃です!!
20度以下の場所で密閉して保存してください。
冷凍解凍を繰り返すのは止めましょう!

焙煎日(豆を焼いた日 12月13日現在
番号 生産国 産地名 農園名
(精製処)
焙煎度合い 現在の豆 焙煎予定
予定はあくまで予定です…
@ シャパドン地区

アプカラーナ農園

中浅煎り 13日
A イルガチェフェ地区 シェフォ 中浅煎り ー日
 B   キリニャガ地区  グアマ
ファクトリー
中浅煎り   10日  
C  ラパス地区 リオコリ農園 中浅煎り  13日 
D ボケテ渓谷
ベルリナ農園
中煎り 9日
E キリニャガ地区

グアマ
ファクトリー

中煎り 13日
F ウィラ サンアグスティン地区 アソガード組合
スイート&フラワー
中煎り 9日
G シャパドン地区 シャローン農園 中煎り 10日
H キリニャガ地区 ガチャミ農協 中深煎り 13日
I ラパス地区 リオコリ農園 中深煎り ー日
J スマトラ島
リントン地区
マンデリン
タノバタック
中深煎り 12日 昨日焼きたて
K キリニャガ地区
キリニャガmt
深煎り ー日

大体毎朝9時頃から焼き始めます!

遅くとも12:00には全て焼き上がっています!……たぶん

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